Viikonloppuna karppipizzan lisäksi tuli testattua lehdessä ollutta reseptiä "Ranskalaiset fileet", joka oli TODELLA maukasta! Yleensä en voi sietää keitettyjä/paistettuja vihanneksia vaan syön vihannekset normisalaattina.
Ranskalaiset fileet
2-4 annosta
- porsaan sisäfileetä
- 2tl öljyä paistamiseen
- 2-3rkl silputtua persiljaa
- 1 punasipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 1/2 kesäkurpitsa
- 1 punainen paprika
- 1 keltainen paprika
- 4 tomaattia
- suolaa ja pippuria
- 1rkl kuivattuja yrttejä
- persiljaa
1) Leikkaa punasipuli ja tomaatit lohkoiksi, kesäkurpitsa viipaleiksi ja paprikat suikaleiksi.
2) Hienonna valkosipuli ja kypsennä kaikki vihannekset pannussa. Mausta suolalla ja pippurilla. Nosta valmis kasvisseos uunivuokaan.
3) Hiero fileisiin mausteet ja yrtit. Ruskista lihat nopeasti pannulla ja nosta ne sitten vihannesten päälle uunivuokaan.
4) Paista uunissa 175 asteessa.
Lisää karppaajille suunnattuja lehtiä, Kiitos! :)
3 kommenttia:
Tervetuloa seurailemaan minunkin blogiani. Olen myös samoilla linjoilla sinun kanssasi, 23v nainen joka karppaa laihtuakseen :) Kirjoittelen myös muista aiheista, mutta koitan kirjottaa niitä karppijuttujakin.
Cami: Täytyykin käydä katselemassa ja lisätä listaan :) Kiitos vinkistä!
Pitääkin käydä ostamassa heti myös tuo karppilehti :)
Lähetä kommentti